ABOUT

◎武蔵野うどんは、夏でも熱々のつけ汁で食べるべし

武蔵野うどんとは、東京都多摩地域から埼玉県北部の武蔵野平野に古くから伝わる手打ちうどん。
埼玉県民のほとんどは茹でたうどんを水で冷たく〆て、熱々のつけ汁でいただきます。
出汁の効いた汁、コシのある麺、そして具材までもが口の中で絡み合うこの食べ方こそが、最もスタンダードであり、一番おすすめの食べ方でもあります。

◎自家製麺へのこだわり
埼玉県では、どこの家庭でも女性(お母さん・お婆ちゃん)がうどんを打っていたのを幼少期から皆が食していました。埼玉県内に数あるうどん店がある中、当店主が弟子入りし、学んで修行したこだわりの手打ちうどん。

『田舎のおばあちゃんが作った懐かしいうどん』を目指して今も昔も変わらぬ味で真心込めて毎日作らせて頂いています。

◎美味しい武蔵野うどんをご自宅にお届けします
当店の手打ちうどんを召し上がって頂き、お土産で持ち帰られるお客様も多くいらっしゃいます。
『武蔵野うどん じんこ』では、さらに多くの方にこの美味しさを味わっていただけるよう、地方発送も致しております。

当店ホームページでもお気軽にご注文いただけるようになっておりますので、じんこの打ちたて生うどんを、ご自宅でぜひお召し上がり下さい。

◇お求め・お問い合わせ◇
武蔵野うどんじんこ三軒茶屋本店
https://jinco.jp/
TEL:03-3411-0588
住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-11-11
プレジオ三軒茶屋 1F
【ランチ】
[平日]11:30~14:30(L.O.14:00)
[土・祝]12:00~14:30(L.O.14:00)
【ディナー】
[毎日]17:00~23:30
(お料理22:30/ドリンク23:00)
定休日:日曜日